Kemija je prirodna znanost koja proučava građu, svojstva i promjene tvari. Ona nam omogućava razumijevanje prirodnih pojava, ali i primjenu kemijskog znanja u svakodnevnom životu. Učenjem kemije razvijamo logičko i kreativno mišljenje. Središnja aktvnost u nastavi kemije je pokus. Prema kurikulumu nastavnog predmeta Kemije odgojno-obrazovni ciljevi učenja i poučavanja Kemije su sljedeći:
– stjecanje iskustava koja će pobuditi znatiželju, pozitivan stav i interes za kemiju i prirodoslovlje
– razumijevanje i komuniciranje o temeljnim konceptima kemije
– usvajanje i primjena kemijskog nazivlja i simbolike
– razumijevanje principa znanstvenoga i etičkoga pristupa istraživanju te rješavanju kemijskih problema
– stjecanje metakognitivnoga znanja kao preduvjeta za razvijanje samostalnosti, samopouzdanja, inovativnosti, odgovornosti i kreativnosti.